Gnista Red French Style – Ett elegant och bärigt vin-alternativ med fransk finess! 🍷🇫🇷✨
Glöm idén om att alkoholfritt rödvin bara är druvjuice. Gnista Red French Style är inte ett avalkoholiserat vin, utan en sofistikerad hantverksdryck skapad från grunden i Malmö. Med en bas av europeiska juicer (inte från koncentrat), handgjorda extrakt och en fermenterad bas erbjuder detta vin-alternativ en komplexitet och struktur som tillfredsställer på samma sätt som ett bra rödvin – men med en helt egen karaktär.
French Style är Gnistas lättare och mer ”uplifted” version jämfört med den tyngre Italian Style. Här ligger fokus på frisk syra, integrerade smaker och en len textur. Genom att kombinera surkörsbär, tranbär och druvor med infusioner av lavendel, ek och habanero har grundaren Erika Ollén skapat en dryck som vågar vara både kryddig, örtig och bärig på samma gång.
Smakprofil: Vad kan du förvänta dig?
Gnista Red French Style har en klar, medeldjup granatröd färg. Doften är frisk och inbjudande med tydliga inslag av myntablad, kornfrukt och en subtil ton av cola. Smaken är mycket välbalanserad och len, där toner av hallon och mogna körsbär möter söta örter och en lätt mintig fräschör. Upplevelsen avslutas med en värmande kryddighet som byggs upp gradvis, tillsammans med en uppfriskande syra och endast en lätt antydan till sötma.
Matparning: Vad äter man till?
Denna dryck är otroligt mångsidig tack vare sin friska syra och sina integrerade smaker. Den passar utmärkt till:
- Syrliga rätter – Perfekt till rätter som har en naturlig syra som balanserar vinets profil.
- Vegetarisk meze – En fantastisk kamrat till röror, grillade grönsaker och bröd.
- Kyckling med örter – Prova det till en kycklingrätt tillagad med färsk timjan eller mynta.
- Vilt och anka – Vinets bärighet och kryddighet gifter sig underbart med smakrikt mörkt kött.
- Ost med marmelad – Kombineras gärna med en bit lagrad ost och en klick fruktig marmelad.
Varför du kommer att älska Gnista Red French Style:
- Revolutionerande hållbarhet – Till skillnad från vanligt vin påverkas Red French Style inte av oxidation. En öppnad flaska kan förvaras i rumstemperatur och håller sig fräsch i minst en månad.
- Hantverk i små partier – Varje flaska är resultatet av noggrann smakutveckling och handgjorda extrakt i Malmö.
- Lätt men komplex – En stil som ger motstånd och textur utan att kännas tung eller överdrivet sträv.
- Lågt kaloriinnehåll – Endast 47 kcal per 100 ml, vilket gör det till ett smart och smakrikt val.
Användning & Servering
Gnista Red French Style serveras bäst vid rumstemperatur eller lätt kyld, beroende på tillfälle och personlig smak. Eftersom flaskan tål rumstemperatur även efter öppnande är den den perfekta följeslagaren för dig som bara vill njuta av ett glas då och då utan stressen att vinet ska bli dåligt.
Historien om Gnista – Revolten från Malmö 🇸🇪
Gnista Spirits grundades av Erika Ollén i Malmö med visionen att skapa alkoholfria alternativ som ger samma sensoriska tillfredsställelse som alkoholhaltiga drycker. Erika tröttnade på de platta och söta alternativen på marknaden och bestämde sig för att utmana branschen genom att använda infusioner, rökning och fermentering. Resultatet är Gnista – drycker som vågar ta plats, har en rejäl strävhet och som har vunnit internationellt erkännande för att de vågar vara annorlunda och kompromisslösa.
Innehåll & Näringsvärde
Volym – 75 cl (Glasflaska)
ABV – 0,4% (Alkoholfri)
Ingredienser – Juice (inte från koncentrat) av surkörsbär, druva och tranbär, vatten, torkade kryddor och frukt (ek, russin, vinh linh svartpeppar), betsockersirap, extrakt gjorda på vodka (lavendel, habanero), havssalt, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat).
| Näringsvärde | Per 100 g | Per flaska (750 g) |
|---|---|---|
| Energi | 195 kJ / 47 kcal | 1462 kJ / 352 kcal |
| Fett | 0,1 g | 0,75 g |
| – varav mättat fett | 0 g | 0 g |
| Kolhydrater | 7,6 g | 57 g |
| – varav sockerarter | 7,2 g | 54 g |
| Protein | 0,1 g | 0,75 g |
| Salt | 0,06 g | 0,45 g |





Recensioner
There are no reviews yet