Historia i ett glas – en modern tolkning av en tidlös dryckestradition! 🍓🌿✨
Välkommen att upptäcka Shrub – dryckesvärldens bäst bevarade hemlighet som nu gör en storslagen comeback. Infused Liquid Shrub Hallon & Mynta är en hantverksmässigt framställd fruktsirap baserad på en unik kombination av frukt, socker och vinäger. Denna metod har anor från 1600-talets England och användes ursprungligen för att bevara säsongens skörd, men idag hyllas Shrub för sin komplexa syra och förmåga att lyfta både cocktails och alkoholfria alternativ till nya höjder.
Handgjord i Stockholm med noggrant utvalda naturliga råvaror, erbjuder denna Shrub en balans som är svår att uppnå med enbart citrus. Genom att använda vinäger som syrakälla får drycken ett djup och en vuxen karaktär som påminner om vinets egenskaper. Det är den ultimata smakförstärkaren för dig som söker något utöver det vanliga – en flaska fylld med hantverk, historia och passion.
Smakprofil: Vad kan du förvänta dig?
Hallon & Mynta bjuder på en explosion av färska smaker. Den inleds med en intensiv och naturlig sötma från solmogna hallon, som snabbt möts av en krispig och uppfriskande ton av mynta. Vinägern ger inte en smak av ättika, utan snarare en sofistikerad och stram syra som balanserar sötman och ger drycken en lång, komplex eftersmak. Det är friskt, aromatiskt och djupt tillfredsställande – en perfekt harmoni mellan fruktighet och syra.
Varför kommer du att älska den?
Det här är drycken för dig som vill experimentera med smaker och servera något unikt!
- Mångsidig mixer: Fungerar fantastiskt som bas i en cocktail, men är minst lika imponerande när den bara blandas med kolsyrat vatten som en lyxig måltidsdryck.
- Vuxen karaktär: Vinägerns syra ger en komplexitet som gör den till ett utmärkt alkoholfritt alternativ till vin.
- Äkta hantverk: Skapad i små batcher i Johanneshov med endast tre grundelement – frukt, socker och vinäger. Inga konstigheter, bara ren smak.
Historien om Infused Liquid – Från garage till guld 🇸🇪
Allt började på en cocktailbar i Florens. Grundaren Mikael fascinerades av hantverket bakom perfekt balanserade drinkar och tog med sig inspirationen hem till Stockholm. I sitt garage började han experimentera med sockerlag, örter och kryddor för att skapa den ultimata mixern. Idag drivs Infused Liquid av Klas i Johanneshov, med en kompromisslös vision: att skapa premiumdryck med personlighet och nordisk själ, en flaska i taget. Inga genvägar, bara naturliga råvaror och en enorm dos nyfikenhet.
Recept: Raspberry Mint Shrub Soda (Alkoholfri eller med Gin)
En otroligt läskande dryck som passar perfekt till maten eller som svalkande sällskapsdryck.
- Fyll ett stort glas med massor av is.
- Häll i 2–3 cl Infused Liquid Shrub Hallon & Mynta.
- (Valfritt) Tillsätt 4 cl Gin för en alkoholhaltig version.
- Toppa med 15–20 cl kolsyrat vatten.
- Rör om försiktigt för att blanda ingredienserna.
- Garnera med färska hallon och en kvist mynta för att framhäva aromerna.
Ingredienser
Socker, hallon, äppelcidervinäger, färsk mynta, konserveringsmedel (natriumbensoat).
Näringsinnehåll
Volym: 250 ml (Koncentrat)
| Näringsvärde | Per 100 ml | Per flaska (250 ml) |
| Energi | Ca 800 kJ / 190 kcal | 2000 kJ / 475 kcal |
| Fett | < 0,1 g | < 0,25 g |
| Kolhydrater | 47 g | 117,5 g |
| – varav sockerarter | 47 g | 117,5 g |
| Protein | < 0,1 g | < 0,25 g |
| Salt | < 0,01 g | < 0,03 g |
Recensioner
There are no reviews yet