GBG Soda Tonic Hav

GBG Soda Tonic Hav – Umami och havssälta från Västkusten 🌊🦞
Gör dig redo för något helt nytt. GBG Soda Tonic Hav är utan tvekan en av marknadens modigaste och mest innovativa hantverkstonics. Skapad med hjärtat på Västkusten och blicken mot havet, är detta en mixer för finsmakaren och cocktailnörden som letar efter en djupt salt, komplex och umamirikt smakupplevelse som helt förändrar reglerna för en Gin & Tonic.

Smakprofil: Vad kan du förvänta dig?
Tonic Hav hämtar sin distinkta karaktär från två högst oväntade – men fantastiska – råvaror från Bohuslän: sjöpung och sockertång. Denna kombination ger tonicen en påtaglig havssälta och en rik umamiprofil som är både spännande och överraskande lättdrucken. Umamin och sältan fungerar otroligt bra tillsammans med kininets torra beska, och skapar en dryck som känns fyllig, nästan buljongaktig, men samtidigt krispig och fräsch.

Denna gastronomiska tonic är fenomenal att blanda med en torr och stram gin (London Dry) eller varför inte en kryddig akvavit? Garnera med en kvist dill eller en skiva gurka, och servera till skaldjursmiddagen – succén är garanterad.

Historien om GBG Soda: Innovation och hantverk från Ringön
Bakom varumärket står GBG Soda, beläget på Ringön i Göteborg. De har gjort sig kända i dryckessverige för sin kompromisslösa inställning till hantverk och sin vilja att utmana status quo. Grundarna var trötta på massproducerad läsk med artificiella smaker och började därför laborera med oväntade råvaror – från svensk natur till asiatisk citrus. Med en stor portion lekfullhet (och lika mycket göteborgsk humor) fortsätter de att tänja på gränserna för vad en bra Craft Soda och Tonic kan vara. Tonic Hav är kanske det yttersta beviset på deras pionjäranda.

Ingredienser
Kolsyrat vatten, socker, syra (citronsyra), extrakt av sjöpung, extrakt av sockertång, naturlig arom, kinin, konserveringsmedel (kaliumsorbat, natriumbensoat).

Näringsinnehåll (per 100ml)

• Energi: 166 kJ / 40 kcal
• Fett: 0 g (varav mättat fett: 0 g)
• Kolhydrater: 9,1 g (varav sockerarter: 9,1 g)
• Protein: 0 g
• Salt: 0,05 g

Viktig information: Läs alltid på burkens eller flaskans baksida för att se helt rätt innehållsförteckning och aktuella näringsvärden. Recept och information kan ibland uppdateras av bryggeriet.