Hammars Bryggeri Club Soda (Glasflaska) – 200 ml

Den ultimata mixern – baserad på ett recept från 30-talet! 💦🧊

Bakom varje riktigt bra drink står en fantastisk mixer. När Hammars Bryggeri skulle ta fram sin Club Soda dök de djupt ner i arkiven och hittade inspiration i ett gammalt originalrecept från 1930-talet. Resultatet är en oumbärlig premiummixer för alla de där goda drinkarna som kräver ett sodavatten av absolut högsta klass. Hemligheten? Enligt bryggeriet själva är det väldigt enkelt: ett fantastiskt vatten från Vättern, en riktigt kraftig och krispig kolsyresättning samt den perfekta balansen av mineraler. Serverad i Hammars vackra 20 cl glasflaska är detta den stilrena räddaren i baren när det är dags att blanda klassiska cocktails.

Smakprofil: Vad kan du förvänta dig?

Ett sodavatten ska vara rent, fräscht och lyfta spritsorten, inte ta över den. Hammars Club Soda bjuder på en kristallklar och oerhört krispig upplevelse. De noggrant avvägda mineralerna (bikarbonat) ger vattnet en aning fyllighet och en oerhört subtil, mjuk sälta som bryter av och förstärker smakerna i din cocktail. Kolsyran är livlig, pärlande och håller i sig länge – precis som det ska vara i ett äkta svenskt hantverk.

Varför kommer du (och dina drinkar) att älska den?

Det här är grundpelaren i varje seriös hemmabar!

• Drinkarnas bästa vän: Oumbärlig för klassiker som en Tom Collins, Mojito, Whiskey Highball eller en uppfriskande Vodka Soda.
• Lyfter smakerna: Till skillnad från vanligt bubbelvatten har Club Soda en specifik mineralprofil som är skapad för att framhäva och bära smakerna från spritsorten.
• Svenskt hantverk: Kristallklart, kallt och rent vatten direkt från Vättern ger en oslagbar och oförstörd grund.

Historien om Hammars Tonics – Hantverk, tradition och magisk balans 🇸🇪

Hur kommer det sig att ett litet familjedrivet bryggeri vid Vätterns norra strand gör Sveriges kanske mest hyllade drinkmixers? Hammars Bryggeri har anor hela vägen tillbaka till 1904, men den moderna resan började 2016. Då tog entreprenören Robert Henrysson och hans familj över rodret, drivna av en barndomsdröm och faktumet att Roberts egen farfar en gång i tiden varit bryggare på västkusten.

Allt tog fart från en enkel frustration: Robert tyckte att massproducerade tonics var alldeles för söta och därmed dränkte smaken av riktigt bra gin. Visionen blev glasklar – de skulle skapa Sveriges bästa tonic och mixers. För Hammars handlar allt om ”den magiska balansen”. De vägrar ta industriella genvägar; de letar oförtröttligt efter den perfekta smakbalansen, brygger från grunden inne i bryggeriet och blandar med Vätterns kristallklara vatten. Allt buteljeras sedan varsamt, delvis i bryggeriets gamla tappmaskin från 50-talet. Det är passionerat, småskaligt och äkta svenskt hantverk i varje enskild droppe.

Ingredienser

Kolsyrat vatten, mineraler (natriumbikarbonat).

Näringsinnehåll

Volym: 200 ml (glasflaska)